Rückblick: Coffee Fairday

Im Rahmen der der Fairen Woche stellte sich die Carles KaffeeRösterei aus Kaarst unseren Hofmarkt-Kunden vor. Bei leckerem Kaffee wurde über die Unterschiede zwischen fair und direkt gehandeltem Kaffee gesprochen, die Entwicklung der Aromen während des Röstvorgangs, aber auch die Qualität und die Anbaubedingungen in der Erzeugerkooperative vor Ort. Einar Rasmussen von Carles Kaffee zeigte sich durchaus zufrieden: „Ein toller Tag auf dem Lammertzhof mit vielen guten Gesprächen und ich bin wirklich überrascht, angesichts dieses großen Interesses am Thema ‚direkt gehandelter Kaffee'“. Der Lammertzhof bietet ab sofort mit dem „Blend No 1“ und der „Hausmischung“ zwei Espressi sowie mit dem „Gayo“ einen Filterkaffee aus der lokalen Rösterei an.

Heiner Hannen und Petra Graute-Hannen mit Einar Rasmussen von der Carles KaffeeRösterei

 

Die Bestellnummern für unseren Online-Shop:

Blend No 1 (Espresso)

500 g – Artikelnr 6278 / 1000 g – Artikelnr 6279

Hausmischung (Espresso)

500 g – Artikelnr 6280 / 1000 g – Artikelnr 6281

Gayo (Filterkaffee)

ganze Bohne: 250 g – Artikelnr 6282 / 500 g – Artikelnr 6283

gemahlen: 250 g – Artikelnr 6284 / 500 g – Artikelnr 6285

Bioland Lammertzhof
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