Das neue Kühlregal im Lammertzhof Hofmarkt

Juli 2015

Neues vom Lammertzhof

Hoffest-Gemüse

Liebe Kunden,

ein abwechslungsreicher Monat liegt hinter uns – Temperaturen bis zu 37 Grad, starke Unwetter und herbstliche Kühle. Für uns aber besonders wichtig: Es hat endlich geregnet! Über 20 mm oder 20 ltr./m², schön ruhig und verteilt, so wie es besser kaum geht. Die Wetterlage hat sich nun aber doch für den Sommer entschieden. Von den Feldern kommt beste Qualität: Toller Brokkoli und Blumenkohl, super Radieschen und leckere Gurken. Auch die Kartoffeln (Hauptkartoffel Annabelle, sowie die ersten Augusta „mit den lila Punkten“) wachsen und schmecken sehr gut! Einige Arbeit bereiteten uns die auflaufenden Möhren, die wir innerhalb von „nur“ 10 Tagen jäten (fast) unkrautfrei bekamen. 133 Reihen stehen nun noch vor uns – pro Person und Tag schaffen wir eine Reihe. Auch diese können jetzt einer guten Ernte entgegen wachsen. Im Hofmarkt wurde das neue Molkereiprodukteregal installiert, welches dank der Unterstützung „unseres“ Energieberaters und Ingenieurs, Daniel Schlagmann aus Neuss, große Mengen Strom einspart. Apropos einsparen: Für kurze Zeit bieten wir unsere ersten Tomaten in einem besonders günstigen Angebot.
Herzliche Grüße senden Ihnen

Unterschrift

Petra Graute-Hannen und Heinrich Hannen

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Betriebsausflug am Montag, 03.08. – Hofmarkt und Kundenbetreuung geschlossen!

Aufgrund unseres jährlichen Betriebsausfluges bleibt der Hofmarkt am kommenden Montag geschlossen. Der Kundendienst ist an diesem Tag ebenfalls nicht erreichbar. Auf dem Programm steht unter anderem ein Besuch auf dem Bioland-Geflügelhof unseres Partners Jens Bodden in Goch. Zudem werden wir einige weitere interessante Örtlichkeiten entlang der schönen Nierst aufsuchen. Mehr wird zur Zeit noch nicht verraten, im kommenden Newsletter wird es aber einen ausführlichen Bericht geben – vielleicht ja auch mit der ein- oder andere Anregung für Ihren Familien- oder Betriebsausflug?

Angebot: Tomaten & Co.

Das „Sommergemüse“ ist da! Ab sofort bieten wir auch wieder leckere Gurken, Auberginen und Tomaten an – für kurze Zeit im besonders attraktiven Angebot:

  • 482 Tomate „Sparta“ 3kg 9,95 EUR
  • 483 Tomate „Campari“ 3kg 12,50 EUR
  • 489 Tomate „Amoroso“ 3kg 14,90 EUR
  • 490 Tomate „Temptation“ 3kg 12,50
Tomaten im Lammertzhof-Hofmarkt

Tomaten im Lammertzhof-Hofmarkt

Hoffest am 06.09.

Nach einem besonderen Hoffest mit einem neuen Besucherrekord in unserem Jubiläumsjahr 2014 schreiten die Planungen für unser 26. Hoffest voran. Als besonderes Highlight freuen wir uns, mit Christian Felber das Gesicht der Gemeinwohl-Ökonomie-Bewegung als Gast begrüßen zu dürfen. Christian Felber wird um 14 und 16 Uhr auf der Bühne die Ideen und Ziele der Gemeinwohl-Ökonomie vorstellen. Damit alle Besucher auf ihre Kosten kommen, bieten wir in diesem Jahr ein vielseitiges Bühnenprogramm, insgesamt sechs Hofführungen, Mitmach-Aktionen, ein buntes kulinarisches Angebot, über 30 Aussteller, Vogelscheuchen-Bau-Wettbewerb und vieles mehr an. Für den Vogelscheuchen-Bau suchen wir übrigens noch „Material-Spenden“: Sie haben alte Klamotten (Hemden, Jacken, Mützen, Hosen etc.), die Sie aufgrund von Farbflecken, Löchern, Rissen o.ä. nicht an die Flüchtlingshilfe oder Kleiderstube geben wollen? Legen Sie diese als unser Abo-Kunde doch einfach in die leere Abo-Kiste – unser Fahrer nimmt diese bei der nächsten Lieferung gerne mit. Bitte haben Sie jedoch Verständnis, dass wir aus Platzgründen nur die Menge mitnehmen können, welche in die Kiste passt. Herzlichen Dank für Ihre Mithilfe!

Rückblick: Neue Kühltheke

Nach langer Planung konnten wir Anfang des Monats endlich unsere neue Kühltheke in Betrieb nehmen. Mit 7,5 Metern ist sie wesentlich länger als die Vorgängerin und deutlich umweltfreundlicher. Der besondere Clou ist jedoch das innovative Kühlkonzept nach Idee von Heinrich Hannen, welches maßgeblich von unserem Energieberater, Dipl.-Ing. Daniel Schlagmann, entwickelt und umgesetzt wurde: Der Energieverbrauch konnte somit um 2/3 je Meter reduziert werden. Die Rückmeldung unserer Kunden ist durchweg positiv: Übersichtliche Anordnung der Waren, gut ausgeleuchtet und leicht zu öffnende Türen.

Infos & Termine

21.&22.08.: Verkostung il cesto
Unser neuer Partner „Il cesto“ präsentiert seine mediterranen Köstlichkeiten. Probieren lohnt sich!

23.08.: Hoffest bei Büsch in Weeze (Partner der Bio-Region-Niederrhein)

30.08.: Hoffest bei Kamphausen in Mönchengladbach (Partner der Bio-Region-Niederrhein)
Dort machen wir einen Werbe- & Infostand für die Bio-Region-Niederrhein.

06.09.: XXVI. Hoffest auf dem Lammertzhof – 11 bis 18 Uhr

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