Papierverpackung ist wieder da
Es gibt zahlreiche Gründe, warum die Lebensmittel verpackt werden. Dazu zählen:
- Schutz der Produkte
- Transport- und Ladefunktion
- Informationsfunktion
Hohe Qualitätsansprüche kommen noch hinzu, wie bei unserem Lieferanten – Spielberger Mühle, der seine Produkte in 100% Papier verpackt. Dafür waren zahlreiche Experimente nötig… Sein Ergebnis – eine Papierverpackung mit Wasserdampfbarriere. Aber was genau bedeutet das?
Es handelt sich um eine stärkebasierte Schicht – sogenannte Sperrschicht – auf der Innenseite des Papierbeutels, damit keine Feuchtigkeit in das Produkt gelangen kann.
Aktuell gibt es in unserem Hofmarkt bei Lammertzhof die Dinkelspaghetti Vollkorn und Semola zum Aktionspreis von 2,49 €.
Wir laden Sie herzlich zu uns ein!
