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Rezepte, Ernährung, Tipps

Rezeptideen, Warenkunde & Produktempfehlungen
 

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Rezept-Ideen
Viele leckere und interessante Rezepte finden Sie bei auf der bioladen-Seite, bei Rapunzel, der Seite vom Bio-Verlag Schrot und Korn oder bei unserem Ökokisten-Dachverband.
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Warenkunde
Wussten Sie, dass der Kürbis botanisch gesehen eine Beere ist? Wissen Sie, woran man reife Birnen erkennt? Oder wie viel Spargel man beim Einkaufen pro Person durchschnittlich rechnet? Lesen Sie mehr bei der www.oekokiste.de


Rezepte der Woche 


Rezepte des Monats 

Ausgewählte Produkte

b*bioladen Produkte beziehen wir über den Naturkostgroßhändler Weiling. Sie sind keine no-name Produkte und auch keine klassischen Dauer-Niedrig-Preisprodukte, sondern Lebensmittel einer Marke, die nur im bioladen als klassischen Naturkostladen erhältlich ist. Beim Obst und Gemüse mit zum Teil exklusiven Partnern, mit eigener Qualitätsanalyse bei unabhängigen Laboren mit wöchentlicher Info. Die Trockenprodukte, Milchprodukte und Fleisch/ Wurst decken eine Grundauswahl an hochwertigen und leckeren Produkten ab. Ausgewählte Lieferanten (beim Fleisch z.B. nur Verbandsbetriebe, kein Nitritpökelsalz) produzieren nach den b*bioladen Qualitätsvorgaben, fast immer sind Produkte auch im Monatsangebot im Probierpreis günstiger. Fair Produkte bei Bananen, Kokosprodukten sowie Ananas zeigen auch hier die Ausrichtung, die zu unserem Anspruch für den ökologischen Anbau passt, es ist eben mehr als „nicht düngen und nicht spritzen“.

Wann wächst was?

Eine Übersicht gibt der Saisonkalender des Verbands Ökokiste e.V. , der sich durch Klick auf das Bild als PDF-Datei öffnet.