Pecorino Romano "Originale" D. O. P. gerieben 40 g
Zusätzlich zum Parmigiano Reggiano bietet bio-verde jetzt den Pecorino Romano frisch gerieben im praktischen 40g-Beutel an.
Der original italienische Schaf-Hartkäse eignet sich mit seinem würzigen, leicht pikanten Aroma hervorragend zum
Bestreuen von Pasta- und Gemüse-Gerichten, oder zum Würzen von Füllungen für Tomaten, Pilze, etc.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Herstellung in Italien , Italien, Gegend um Rom .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
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Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
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EU-Bio
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Herkunftsland
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Italien
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Kontrollstelle
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IT-BIO-006 (ICEA Srl)
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Zertifizierung
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EU Bio-Siegel
Lebensmittel
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Rechtliche Hinweise
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Unter Schutzatmosphäre verpackt
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Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
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Den Pecorino Romano im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 - 8°C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb 4 - 5 Tagen aufbrauchen.
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Verpackung mit Schutzgas
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70% Stickstoff / 30% Kohlenstoffdioxid
Hersteller
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
,
Marke bio-verde
Zutaten
SCHAFMILCH*, Salz, Lamm Lab, Milchsäurebakterien
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Rohkost Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Koscher Halal
Allergene
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Laut Rezeptur enthalten
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Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Dreiviertelfettstufe
Reifezeit 8 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 36 %
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Labart
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Schaflab
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Rinde
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keine Rinde
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Salzart
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Meersalz
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Tierart
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Schaf
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Wärmebehandlung
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aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie
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Fett
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gesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Eiweiss
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Salz
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1683 kJ = 406 kcal
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34.0g
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23.0g
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0.0g
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0.0g
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25.0g
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4.7g
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Verpackung
Nettofüllmenge: 40.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 09.05.24 00:44 / Pecorino Romano ger. / dc05a371-5d9f-4e81-8b8c-2ff8420aa26d / Version: 1