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„frisch und grün … lecker und ECHT …
Bio aus Büttgen – total regional“
Unseren Gästen und Kunden die größtmögliche Transparenz zu bieten, ist eines unserer zentralen Anliegen. Daher bieten wir zu den Öffnungszeiten des Hofmarktes die Möglichkeit, den Hof eigenständig zu erkunden und zu sehen, wie wir arbeiten.
Daher gibt es eigentlich einen Rundgang, der aber leider immer noch in Überarbeitung ist. Manchmal schafft man nicht alles, was man und frau sich vorgenommen hat. Aber auch ohne Erklärungsrundgang darf der Hof begangen werden, Maschinen sind natürlich tabu!
Gestaltet und beschildert wurde der Rundweg ursprünglich durch Anna Engels und Lisa Born, die auf dem Bioland-Lammertzhof ihr Freiwilliges Ökologisches Jahr (FÖJ) verbracht haben.
