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NL-BIO-01
Niederlande
De Jonker Walnuss-Bockshorn
Junger Gouda mit Walnuss und Bockshornklee. Die Balans von jungen cremigen Käse mit Walnuss und dass nussige den Bockshornklee ist genau richtig!
21,90 € / kg
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Info
Junger Gouda mit Walnuss und Bockshornklee. Die Balans von jungen cremigen Käse mit Walnuss und dass nussige den Bockshornklee ist genau richtig!
| Hersteller | HMW |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | NL-BIO-01 |
| Herkunft | Niederlande |
| Inhalt | kg |
| Qualität | NL-BIO-01 |
Zutatenliste
KUHMILCH*, Salz, Mikrobielles Lab, Säurewecker, WALNUSS*, Bockshornklee*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
* kontrolliert biologischer Anbau
Gouda De Jonker Walnuss & Bockshornklee 4,5 KG
Unsere 200 Kühe grasen mehr als 6 Monate jährlich auf ungespritzten, kräuterreichen Weiden. Auf unser Landgut machen benutzen wir die Milch der Molkerei für unseren Biologischen Käse. Der
Eingang des Landguts wird flankiert mit fast 170 Walnüsse die die Basis sind für diesen Herrlichen Kräuter Käse sind.
Gekühlt bei 3-7 °C lagern
Herstellung in Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Zertifizierung
- ISO 22000
Lebensmittel
Hersteller
Heerlijkheid Mariënwaerdt B.V.,
Marke Heerlijkheid Mariënwaerdt
Zutaten
KUHMILCH*, Salz, Mikrobielles Lab, Säurewecker, WALNUSS*, Bockshornklee**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
* kontrolliert biologischer Anbau
Ernährungshinweise
VegetarischAllergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Lactose
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Walnüsse
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 4 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse (AT) Schnittkäse (DE) halbhart (CH)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 52 %
Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 4.0 %
- Labart
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Salzart
- Meersalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 34.0
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1709 kJ = 412 kcal | 34.1g | 22.8g | 2.8g | 0.1g | 23.6g | 2.4g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 5.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 08.05.24 01:50 / Walnuss & Bockshornklee / 8a78f5a1-faa0-4d00-a88f-059ec0aa8a13 / Version: 1
Herkunft
HMW
Niederlande
Niederlande