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DE-ÖKO-006
Deutschland
Harzer Handkäse 200 g
Upländer Handkäse
2,69 € / 200 g
13,45 € / 1kg
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Info
Upländer Handkäse
| Hersteller | ÖMA |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 200 g |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
SAUERMILCHQUARK*, Säureregulatoren (Natriumhydrogencarbonat, Calciumcarbonat), Speisesalz
*aus ökologischer Landwirtschaft
E 170 Calciumcarbonat
Konventionell:E 500 Natriumcarbonat
Konventionell:E 500 Natriumcarbonat
Bauern Handkäse ohne Kümmel
Die Upländer Bauernmolkerei wurde 1996 von 18 Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern der Milcherzeugergemeinschaft Hessen w.V. gegründet. Mittlerweile beliefern über 100 Bio-Betriebe aus der Region
unsere Molkerei.Wir produzieren hochwertige Bio-Milchprodukte nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes. Somit sind eine artgerechte Tierhaltung und die Fütterung der Tiere mit
ökologisch angebauten Futtermitteln selbstverständlich. Besonderen Wert legt die Upländer Bauernmolkerei auf nachhaltig faire Milchpreise, damit unsere Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern auf
einer stabilen Basis die Existenz ihrer Betriebe auch in Zukunft sichern können.Übrigens: Die Bio-Bauern liefern nicht nur die Milch, sie verarbeiten und vermarkten sie auch in eigener
Regie. Die Anteile an der Upländer Bauernmolkerei GmbH werden mehrheitlich von den Bio-Bauern gehalten.
Ideal für die deftige Brotzeit.Probieren Sie auch ,,Handkäse mit Musik- oder wie wäre es mit einem panierten Handkäse?
Schauen Sie doch einfach mal bei unseren Rezepten unter www.bauernmolkerei.de vorbei.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Deutschland
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
- FairBio
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Kühl bei max. +8°C lagern.
- Verarbeitungshinweise
- Sauermilchquark wird mit Reifesalzen versetzt, in Formen gebracht und gereift.
- weniger als 1 % Fett
Hersteller
Upländer Bauernmolkerei GmbH,
Marke Upländer Bauernmolkerei
Zutaten
SAUERMILCHQUARK*, Säureregulatoren (Natriumhydrogencarbonat, Calciumcarbonat), Speisesalz*aus ökologischer Landwirtschaft
E 170 Calciumcarbonat
Konventionell:E 500 Natriumcarbonat
Ernährungshinweise
Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
- Kann in Spuren enthalten sein
- Lactose
Käse
Fettstufe: Magerstufe (DE)
Reifezeit 3 Tag(e) , rindengereift
Käsegruppe: Sauermilchkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 1 %
- Labart
- Rinde
- keine Rinde
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- je nach Reifestatus leicht bis stark aromatisch
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | einfach ungesättigte Fettsäuren | mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | mehrwertige Alkohole | Stärke | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 504 kJ = 119 kcal | 0.3g | 0.2g | 0.1g | 0.0g | 0.0g | 0.0g | 0.0g | 0.0g | 0.0g | 29.0g | 3.8g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 08.05.24 01:52 / Upl. Handkäse / 04e870c1-962b-4500-93c5-465f0be48298 / Version: 2
Herkunft
ÖMA
Deutschland
Deutschland